The Daily Ittefaq
ঢাকা, শনিবার, ১৫ মার্চ ২০১৪, ১ চৈত্র ১৪২০, ১৩ জমা. আউয়াল ১৪৩৫
সর্বশেষ সংবাদ শরীয়তপুরে ব্যালট ছিনতাইকালে গুলিতে যুবক নিহত | ভোট গ্রহণ সম্পন্ন, চলছে গণনা | ২৬ কেন্দ্রে ভোট গ্রহণ স্থগিত: ইসি | জাল ভোট ও কেন্দ্র দখলের মহোৎসব চলছে: বিএনপি | ময়মনসিংহে বাস খাদে, নিহত ৫ আহত ৪০

সাতক্ষীরায় বাড়ছে সূর্যমুখীর চাষ

সাতক্ষীরা প্রতিনিধি

স্বল্প খরচে অধিক লাভজনক হওয়ায় সাতক্ষীরা জেলায় ব্যাপকহারে চাষ হচ্ছে সূর্যমুখীর। আর এ কারণেই কৃষকরা অধিকহারে সূর্যমুখী চাষের দিকে ঝুঁকেছেন। সোলেনাসী জাতীয় শস্যের মধ্যে এটি একটি অধিক লাভজনক ফসল হওয়ায় এর আবাদ প্রতিবছরই এ জেলায় বাড়ছে। আর স্বাস্থ্যসম্মত হওয়ায় ভোক্তারাও কিনতে আগ্রহী হচ্ছেন সূর্যমুখী তেল। সাতক্ষীরা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর সূত্রে জানা যায়, জেলায় গত মৌসুমে মাত্র ৫ হেক্টর জমিতে সূর্যমুখী চাষ হয়েছিল। এবার টার্গেট ছিল ১০ হেক্টর। অথচ টার্গেটের তিন গুণেরও বেশি ৩৫ হেক্টর জমিতে সূর্যমুখী চাষ হয়েছে। কালিগঞ্জ উপজেলার নিজদেবপুর গ্রামের মনিরুল ইসলাম বলেন, নভেম্বর মাসের মাঝামাঝিতে জমিতে সূর্যমুখীর বীজ বপন করতে হয়। গাছ এক ফুটের মত বড় হলে জমিতে সারিবদ্ধ গাছের গোড়ায় মাটি বেঁধে দিতে হয়। এছাড়া সূর্যমুখী চাষে সেচ দিতে হয়। পাশাপাশি ইউরিয়া সারও প্রয়োগ করতে হয়। তিনি আরো জানান, সূর্যমুখী ফুল দেখতে খুবই সুন্দর হয়। ্এপ্রিলে ফল পেকে গেলে সরিষার মত প্রক্রিয়াকরণের মাধ্যমে তেল প্রস্তুত হয়। তিনি আরো জানান, একর প্রতি ৩০ থেকে ৩৫ মণ সূর্যমুখী উত্পাদন হয়। যার বাজার মূল্য প্রায় ৫০ হাজার টাকা। খরচ বাদ দিয়ে একর প্রতি ২৫ থেকে ৩০ হাজার টাকা লাভ করা যায়। লাভজনক হওয়ায় তিনি প্রতিবছর এর চাষ বাড়াচ্ছেন বলে জানান। এছাড়া কোলস্টেরল না থাকায় ভোজ্যতেল হিসেবে এর ব্যবহারও বাড়ছে। বিশেষ করে হূদরোগীদের জন্য সূর্যমুখী তেল স্বাস্থ্যসম্মত। কেজি প্রতি ৩০ থেকে ৪০ টাকা দাম বেশি হলেও স্বাস্থ্যসম্মত হওয়ায় এই তেল কিনতে আগ্রহী হচ্ছেন ক্রেতারা।

এই পাতার আরো খবর -
font
অনলাইন জরিপ
আজকের প্রশ্ন
বিএনপির ভারপ্রাপ্ত মহাসচিব মির্জা ফখরুল ইসলাম আলমগীর বলেছেন, 'নিজেদের স্বার্থ হাসিলের জন্য বিদ্যুতের দাম বাড়িয়েছে সরকার।' আপনিও কি তাই মনে করেন?
8 + 2 =  
ফলাফল
আজকের নামাজের সময়সূচী
সেপ্টেম্বর - ২১
ফজর৪:৩১
যোহর১১:৫২
আসর৪:১৫
মাগরিব৫:৫৯
এশা৭:১২
সূর্যোদয় - ৫:৪৬সূর্যাস্ত - ০৫:৫৪
archive
বছর : মাস :
The Daily Ittefaq
ভারপ্রাপ্ত সম্পাদক: তাসমিমা হোসেন। উপদেষ্টা সম্পাদক হাবিবুর রহমান মিলন। ইত্তেফাক গ্রুপ অব পাবলিকেশন্স লিঃ-এর পক্ষে তারিন হোসেন কর্তৃক ৪০, কাওরান বাজার, ঢাকা-১২১৫ থেকে প্রকাশিত ও মুহিবুল আহসান কর্তৃক নিউ নেশন প্রিন্টিং প্রেস, কাজলারপাড়, ডেমরা রোড, ঢাকা-১২৩২ থেকে মুদ্রিত। কাওরান বাজার ফোন: পিএবিএক্স: ৭১২২৬৬০, ৮১৮৯৯৬০, বার্ত ফ্যাক্স: ৮১৮৯০১৭-৮, মফস্বল ফ্যাক্স : ৮১৮৯৩৮৪, বিজ্ঞাপন-ফোন: ৮১৮৯৯৭১, ৭১২২৬৬৪ ফ্যাক্স: ৮১৮৯৯৭২, e-mail: [email protected], সার্কুলেশন ফ্যাক্স: ৮১৮৯৯৭৩। www.ittefaq.com.bd, e-mail: [email protected]
Copyright The Daily Ittefaq © 2014 Developed By :