The Daily Ittefaq
ঢাকা, রবিবার ০১ জুন ২০১৪, ১৮ জ্যৈষ্ঠ ১৪২১, ২ শাবান ১৪৩৫
সর্বশেষ সংবাদ ট্রাইব্যুনালের প্রসিকিউশন টিমের পুনর্গঠন প্রয়োজন: এটর্নি জেনারেল

চকলেটে পর্ক ডিএনএ

ডা. মোড়ল নজরুল ইসলাম

চকলেট ছোট বড় সবাই খেতে ভালবাসেন। চকলেট প্রেমীদের দুঃসংবাদ রয়েছে স্ট্রেইট টাইমস-এর একটি রিপোর্টে। রিপোর্টের শিরোনাম করা হয়েছে, চকলেট স্ক্যান্ডাল। রিপোর্টে উল্লেখ করা হয়, ক্যাডবেরি মালয়েশিয়ার ডেয়ারি মিল্ক হ্যাজেল নার্ট ও ডেয়ারি মিল্ক রোস্ট অ্যালমন্ড চকলেট পরীক্ষায় পরসিন ডিএনএ বা পর্ক ডিএনএ পাওয়া গেছে। এটা মালয়েশিয়ার হালাল খাদ্য তালিকার অন্তর্ভুক্ত নয়। মালয়েশিয়ার স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয় কর্তৃক খাদ্যে 'নন হালাল উপাদান' পরীক্ষার মন্ত্রণালয়ের একটি রুটিন টেস্টে চকলেটে পর্ক ডিএনএ সনাক্ত হয়। এব্যাপারে মালয়েশিয়ার ইসলামিক ডেভেলপমেন্ট বিভাগ (জাকিম) স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয়, স্ট্যান্ডার্ড বিভাগ ও রসায়ন বিভাগের সঙ্গে একটি বিশেষ বৈঠক করবে।

এদিকে গত ২৭ মে মালয়েশিয়ায় ক্যাডবেরি চকলেটে পর্ক ডিএনএ সনাক্ত হওয়ার খবর প্রকাশিত হবার পর সিঙ্গাপুরের এগ্রো এন্ড ভেটেরিনারি অথারিটি (এভিএ) মালয়েশিয়া থেকে উক্ত ব্যাচের চকলেট আমদানি স্থগিত করেছে এবং সিঙ্গাপুরের বাজারে পাওয়া সব ধরনের ক্যাডবেরি চকলেট পরীক্ষার সিদ্ধান্ত নিয়েছে।

এদিকে এই উদ্বেগজনক তথ্য উদঘাটিত হবার পর ক্যাডবেরি মালয়েশিয়া তাদের সকল সাপ্লাইচেইন পুঙ্খানুরূপে পরীক্ষা-নিরীক্ষার উদ্যোগ নিয়েছে। পাশাপাশি কোম্পানিটি ডেয়ারি মিল্ক হ্যাজেল নার্ট ও মিল্ক রোস্ট অ্যালমন্ড চকলেট বাজার থেকে প্রত্যাহার করে নিচ্ছে। তাই এই খবরটি প্রকাশ হবার পর চকলেট প্রেমীদের অবশ্যই ভেবে চিন্তে চকলেট খেতে হবে।

লেখক : চুলপড়া, এলার্জি, চর্ম ও যৌন রোগ বিশেষজ্ঞ

এই পাতার আরো খবর -
font
অনলাইন জরিপ
আজকের প্রশ্ন
শিক্ষামন্ত্রী নূরুল ইসলাম নাহিদকে প্রশ্ন ফাঁসের ঘটনা স্বীকার করে এর দায়-দায়িত্ব নেয়ার আহ্বান জানিয়েছেন অধ্যাপক মুহম্মদ জাফর ইকবাল। আপনি কি তার দাবিকে যৌক্তিক মনে করেন?
4 + 7 =  
ফলাফল
আজকের নামাজের সময়সূচী
সেপ্টেম্বর - ২০
ফজর৪:৩২
যোহর১১:৫৩
আসর৪:১৬
মাগরিব৬:০১
এশা৭:১৩
সূর্যোদয় - ৫:৪৬সূর্যাস্ত - ০৫:৫৬
archive
বছর : মাস :
The Daily Ittefaq
ভারপ্রাপ্ত সম্পাদক: তাসমিমা হোসেন। উপদেষ্টা সম্পাদক হাবিবুর রহমান মিলন। ইত্তেফাক গ্রুপ অব পাবলিকেশন্স লিঃ-এর পক্ষে তারিন হোসেন কর্তৃক ৪০, কাওরান বাজার, ঢাকা-১২১৫ থেকে প্রকাশিত ও মুহিবুল আহসান কর্তৃক নিউ নেশন প্রিন্টিং প্রেস, কাজলারপাড়, ডেমরা রোড, ঢাকা-১২৩২ থেকে মুদ্রিত। কাওরান বাজার ফোন: পিএবিএক্স: ৭১২২৬৬০, ৮১৮৯৯৬০, বার্ত ফ্যাক্স: ৮১৮৯০১৭-৮, মফস্বল ফ্যাক্স : ৮১৮৯৩৮৪, বিজ্ঞাপন-ফোন: ৮১৮৯৯৭১, ৭১২২৬৬৪ ফ্যাক্স: ৮১৮৯৯৭২, e-mail: [email protected], সার্কুলেশন ফ্যাক্স: ৮১৮৯৯৭৩। www.ittefaq.com.bd, e-mail: [email protected]
Copyright The Daily Ittefaq © 2014 Developed By :